O Instituto Federal de Minas Gerais (IFMG) – Campus Ouro Preto, por meio do projeto Observatório Socioeconômico da Cesta Básica, Segurança Alimentar e Poder de Compra das Famílias em Ouro Preto – MG, apresenta os primeiros resultados de sua pesquisa sobre o custo da cesta básica de alimentos no município.
O levantamento, realizado na última semana de outubro de 2026, contemplou 31 estabelecimentos comerciais de Ouro Preto, incluindo supermercados, sacolões, açougues e padarias.
Entre os principais resultados, destacam-se:
Custo da cesta básica: R$ 781,55;
Horas Mensais de Trabalho (HMT): 106 horas necessárias para a aquisição da cesta básica por um trabalhador que recebe salário-mínimo;
Salário-Mínimo Necessário (SMN): R$ 6.565,81.
A pesquisa também apresenta informações sobre os preços dos produtos pesquisados e comparações com os levantamentos realizados pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE).
O projeto pretende contribuir para o acompanhamento do custo de vida em Ouro Preto, oferecendo informações que possam subsidiar o debate público, a educação financeira e a formulação de políticas públicas relacionadas à segurança alimentar e ao poder de compra das famílias.
