Feira leva sabores mineiros para Mariana. Imagem: Amanda de Paula Almeida / Por: Amanda de Paula Almeida
Entre sexta-feira (25) e domingo (27), Mariana recebeu na Praça da Sé a Feira do Doce Mineiro, com representantes de mais de oito cidades apresentando seus sabores típicos. Além das barracas para degustação e compra, o evento contou com uma programação musical e um espaço exclusivo onde os visitantes podiam ver os doces sendo preparados.
Cibele veio de Santa Luzia para expor suas pipocas gourmet, alfajores de doce de leite e casadinhos. “A gente trabalha com milho próprio para pipoca gourmet. Após o estouro, a gente faz todo o processo para limpar e tirar a pelinha, carameliza para depois saborizar elas”, explicou a doceira.
Mariana também teve representantes locais, como Izabela Luna, que levou sabores especiais de bolos de pote, apelidados por ela de “bolo brownie”, por serem feitos com a famosa massa de brownie. “Essa feira surgiu como uma oportunidade, eu espero que nesses três dias de feira eu venda bastante, as pessoas conheçam meu produto e gostem”, afirmou Izabela sobre suas expectativas com a Feira.
A Feira do Doce Mineiro integrou o calendário do Festival de Inverno “Entrelaços” e foi realizada com o apoio da Prefeitura de Mariana, da Doçaria Mineira e em parceria com a Clarió e a Culture-se Associação. Além disso, a produção do evento foi assinada pela Casa de Vagalumes, com apoio do Projeto Edital Doce e Reparação Bacia do Rio Doce.
Cibele veio de Santa Luzia para mostrar suas pipocas gourmet. Imagem: Amanda de Paula Almeida
