O evento contou com a presença de autoridades e população local. Imagem: Redes Sociais/Juliano Duarte
Por: Amanda de Paula Almeida
Na última quarta-feira (3), a Prefeitura de Mariana, em conjunto com a Secretaria de Desenvolvimento Social, reinaugurou o projeto Padaria Escola no prédio do Centro de Referência da Infância e Adolescência (CRIA) de Mariana, um espaço totalmente equipado e adequado às normas da vigilância sanitária. O objetivo principal da medida é qualificar jovens para o mercado de trabalho, especialmente no ramo da panificação, que enfrenta carência de mão de obra especializada. Além disso, a padaria será responsável pela produção de merendas destinadas aos jovens atendidos pelo CRIA.
A estrutura da Padaria Escola foi planejada para atender todas as necessidades do local, contando com equipamentos profissionais, telas, exaustores e pisos adequados, garantindo um ambiente seguro e eficiente para o aprendizado e a produção. Durante a apresentação do projeto, foi destacada a importância de capacitar os jovens para suprir a demanda do mercado.
O prefeito Juliano Duarte (PSB) destacou que a medida é importante para garantir a mão de obras qualificadas para as panificadoras locais. “Aqui a gente vai poder qualificar e a gente vai poder entregar as pessoas ao mercado de trabalho”, explicou o prefeito de Mariana, Juliano Duarte (PSB).
A padaria está equipada para realizar todas as atividades previstas. Imagem: Redes Sociais/Juliano Duarte