Por: Marília Mesquita/ Revisão: Greiza Tavares
O 4º Festival Gastronômico de Ouro Preto conecta a tradição da comida mineira com a riqueza dos sabores internacionais em 15 estações gastronômicas. Com o tema “Minas recebe os sabores do mundo”, o evento acontece entre 4 e 7 de setembro, na praça do Centro de Convenções da UFOP, no Pilar. Todos os dias, quatro atrações musicais tomam o palco com estilos diversos.
Gratuito e para toda a família, o Festival possui estrutura para oficinas, promovendo encontros entre chefs, produtores e amantes da boa comida. Além disso, tem uma área adaptada para pessoas com mobilidade reduzida, novos espaços para circulação e uma vila criativa para apresentar a aptidão da cidade para o artesanato e outros produtos, em uma promoção para desenvolvimento econômico.
O evento é uma realização da Epicentro Cultural e da Fosco Entretenimento, com o apoio da Prefeitura de Ouro Preto.
Estações gastronômicas
As estações gastronômicas apresentam pratos marcantes de 13 países: Nigéria, Espanha, Itália, Canadá, França, Estados Unidos, Argentina, Japão, Uruguai, México, Portugal, Austrália e Alemanha. Dessa forma, cada restaurante traz um desafio: reinterpretar pratos tradicionais do mundo, sem perder a essência mineira, criando experiências únicas que carregam identidade, diversidade e personalidade. Mais do que provar sabores internacionais, o público vai sentir como Minas e o mundo se encontram à mesa.
1 – Dona Caruru – Gastronomia Nigeriana
2 – La Bocateria – Gastronomia Espanhola
3 – Varanda 1921 – Gastronomia Italiana
4 – Parrila K – Gastronomia Canadense
5 – Giuseppe Gelato Artesanal – Gastronomia Italiana
6 – Cheiro Verde – Gastronomia Francesa
7 – Coal BBQ Market – Gastronomia Norte Americana
8 – Hermosas empanadas – Gastronomia Argentina
9 – Arigato Sayonara – Gastronomia Japonesa
10 – Big Churrasco – Gastronomia Uruguaia
11 – Eduardo Jaber – Gastronomia Mexicana
12 – Ô de casa – Gastronomia Portuguesa
13 – Baco’s Burguer – Gastronomia Australiana
14 – Bar da Nida- Gastronomia Brasileira/Mineira
15 – Arte e Fogo – Gastronomia Alemã
Programação musical
A programação musical traz a trilha sonora para a experiência gastronômica. Nos quatro dias de evento, o público poderá apreciar o melhor do rock, pagode, pop e MPB, interpretados por artistas locais e regionais.
Quinta-feira (4 de setembro)
Marina Anacleto (MPB)
Calabouço (Pop Rock)
Lurex – Queen Tribute (Rock)
Tia Cida (Rock)
Sexta-feira (05 de setembro)
Apanhador de Lampejos (MPB)
Filhos de Elis (Rock) – Banda vencedora do Concurso Popular Experimente Música Boa
Rústicos – (Country Rock)
Equipe Rock (Rock)
Sábado (06 de setembro)
Pedro Chagas (MPB)
João de Barro (MPB/Rock Nacional)
Mamonas Replay (Cover Mamonas Assassinas)
6.bola (Rock)
Domingo (7 de setembro)
Sinalidade (MPB)
Segue o Síndico (Pop Rock/ Rock)
Primo Fred (Rock)
Samboleiros (Pagode)
