A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) inicia uma nova fase de atuação em Ouro Preto, com foco no fortalecimento do setor de alimentação fora do lar e na ampliação do diálogo entre empresários, entidades e poder público. A proposta é integrar o ecossistema turístico local, defender pautas estratégicas e construir soluções que impulsionem o desenvolvimento econômico da cidade.
Entre as prioridades está o enfrentamento da sazonalidade, por meio da criação de eventos e estratégias que mantenham o fluxo de visitantes ao longo do ano, beneficiando toda a cadeia produtiva. A entidade também reforça seu apoio ao Festival Gastronômico de Ouro Preto 2026, que na última edição reuniu mais de 30 mil pessoas e consolidou o município como referência nacional no setor.
A Abrasel pretende ainda investir na qualificação profissional e na troca de conhecimento entre empresários, fortalecendo a competitividade e a inovação. Interessados em participar das iniciativas podem procurar o núcleo local da entidade. Contatos: Artur – 31 99209‑0598; Kátia – 31 99517‑3455.
