Uma das preocupações dos estabelecimentos que trabalham com alimentos é se eles estão de acordo com as exigências da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Pensando nisso a Associação Comercial e Empresarial de Ouro Preto irá ofertar o Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, no mês de junho. Ele será ministrado pelo responsável técnico da Consultoria QualiAli – Soluções em Alimentos, com o objetivo de auxiliar na regularização sanitária de locais produtores e manipuladores de alimentos. O curso conta com carga total de 40 horas e tem previsão de início para a primeira quinzena de junho. Ele será realizado na sede da ACEOP e o valor das inscrições variam para associados e não associados. A pré-inscrição já está aberta e pode ser realizada pelo email [email protected] com o assunto “Pré-inscrição: curso de boas práticas de manipulação de alimentos”. Informações de preço, data e conteúdo programado serão divulgados em breve.
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